ENSALADA DE NARANJA Y ATÚN
Hola compañeros hoy he hecho una ensalada riquísima muy parecida a la ensalada malagueña.
De hecho los ingredientes son casi los mismos.
Os cuento, lleva naranjas cortadas en gajos intentando quitarle todas las pieles posibles, patatas cocidas, huevos cocidos, cebolletas finamente picada, aceitunas partidas y, aqui viene la diferencia, atún en conserva. Asi la verdad es que
sale más barata que con bacalao.
La preparación es bastante sencilla, basta con cocer
las patatas y los huevos, picar todos los ingredientes y montar el plato.
Yo lo monto por capas, con un molde y la verdad
que queda muy bonito y apetecible.
Os lo enseño...
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| Ensalada |
Espero que la hagáis es facil, saludable y rica.
